Marketing, tecnología y vida

1. Producto: Ofrecer diferentes tamaños permite atraer a distintos públicos y momentos de consumo. El pincho, por ejemplo, parece ideal para comer en el propio establecimiento, que cuenta con microondas y una zona de comida, mientras que la tortilla entera se ajusta más a una cena en familia. Al ampliar la foto he podido leer las etiquetas y veo que la tortilla entera lleva cebolla, el pincho no, y la media es de calabacín, lo que permite adaptar la compra a los gustos de toda la familia. Segmentar el producto por tamaño y variedad personaliza la oferta y aumenta la satisfacción del cliente.
2. Precio: Los precios escalonados permiten a los clientes sentir que obtienen más valor al comprar versiones más grandes. Aquellos que buscan más cantidad optarán por la tortilla entera, percibiendo que reciben más por su dinero. Al mismo tiempo, quienes prefieran una opción rápida, como un pincho, estarán dispuestos a pagar un poco más respecto a la tortilla entera, y probablemente compararan su precio con el de un pincho en un bar, y sintiendo que hacen una buena compra.
3. Promoción: Aunque Mercadona sigue su filosofía de "Siempre Precios Bajos" y no realiza promociones, la variedad de tamaños puede funcionar como una forma de prueba para nuevos clientes. Por ejemplo, un pincho de tortilla puede atraer a quienes no están familiarizados con el producto que lo prueben, incentivando futuras compras de tamaños más grandes. Un enfoque promocional similar al de Ikea que utiliza la comida como imán para atraer a los clientes a sus tiendas y mejorar la experiencia podría tener sentido gracias a los tamaños de las tortillas, por ejemplo promocionando desayunos. 
4. Distribución: La estrategia de distribución también se ve afectada por el tamaño. Muchos establecimientos de hostelería tienen pinchos disponibles para comer en el local y ofrecen "tortillas por encargo" para catering. En una gran superficie, como Mercadona, no es necesario agrupar las tres versiones en el mismo lugar. El pincho puede estar cerca de la zona de comida para llevar, mientras que las tortillas enteras pueden situarse en la sección de comidas preparadas, maximizando la visibilidad en diferentes áreas

Si no consiguiéramos la recuperación de los que tenemos en el mercado, se produciría en nuestra industria un paro inevitable, por no tener donde envasar la producción. Seiscientos obreros quedarían sin trabajo.

Tenemos en poder del consumidores y comerciantes 787.946 envases indispensables para proseguir en nuestras actividades. Están prestando, sin duda, usos distintos a los que son su finalidad. Si se nos presta leal cooperación y nos son devueltos, quedara asegurada nuestra marcha, a este respecto hasta la terminación del conflicto internacional.

En mi niñez, las cajas de hojalata de las galletas, en casa, tenían diversos usos. ¡Para que digan que el envase no es importante! 

En otra publicidad explicaban la palabra APROXIMACIÓN

… no queremos usar nuestros nombre clásicos, que tan grabados en su mente tienen los consumidores, hasta que podamos ofrecer la garantía de una selección de primera calidad...

Con el tiempo, la escasez finalizó, los ingredientes regresaron y las marcas temporales desaparecieron como un recuerdo fugaz de tiempos difíciles. Pero la adaptación inteligente ante una situación adversa es un caso para aprender.  

• el poder del diseño
• la ambigüedad del lenguaje

1. Tamaño excesivo del envase: Un producto se presenta en un envase que es mucho más grande de lo necesario para su contenido real. Esto puede llevar a los consumidores a creer que están comprando una cantidad mayor del producto de la que realmente están recibiendo. Se les suele llamar air packs (paquetes aire). Hay una marca de distribuidor que en los envases de sus ensaladas, pone eco envase 15% menos de plástico... las semana pasada compre  2 patas de pulpo... y el envase era el doble que el pulpo... y la parte vacía la tapaba con la etiqueta. ¡Cuidado con el  greenwashing!
   
   
   
2. Imágenes engañosas: Las imágenes en el envase pueden representar el producto de una manera que exagera sus características o beneficios. Si en dulce, vemos un gran vaso de leche, pensamos que nuestros hijos se van a tomar un gran vaso de leche, en lugar de un dulce, ¡error! Si en la etiqueta hay una gran aceitera... ¡pensamos que estamos ante un producto con aceite de oliva! lo cual no tiene que ser cierto. También, una imagen de un producto alimenticio podría mostrar ingredientes frescos y saludables, aunque el producto real contenga menos ingredientes de calidad.
   
   
   
3. Apellidos engañosos: Natural, casero, receta de la abuela, artesano, probiótico, sin aditivos, sin químicos, de pueblo... son palabras que nos transmiten confianza pero luego miramos la etiqueta y vemos que es un producto ultraprocesado. Hay palabras que no están sujetas a ninguna regulación.
4. Sugerencias de presentación en lugar de una foto real del producto. A veces compras una lata de atún y en el envase aparece una ensalada.
   
   
   
5. Información nutricional confusa: La información nutricional en el envase puede ser presentada de manera que parezca más saludable de lo que realmente es. Por ejemplo, un producto con alto contenido de azúcar puede etiquetarse como "bajo en grasas", lo que puede llevar a los consumidores a malinterpretar su valor nutricional. Además tenemos un número que tiene un gran poder, el 0%
6. SIN. Sin azucares añadidos, sin pesticidas, sin lactosa, sin gluten... Es obligatorio informar de la presencia de... no de su ausencia. No tiene sentido poner sin gluten en una leche, ¡ninguna leche tiene gluten!
7. Etiquetado incorrecto del contenido: Los envases pueden contener información incorrecta sobre el contenido del producto, como la cantidad de ingredientes activos en un producto de cuidado personal o la fecha de caducidad.
8. Tamaño de fuente y ubicación de la información: Existe una máxima, cuanto más grande es la letra más se lee (y cuanto más pequeña es, menos se lee). 
• Si un ingrediente, aunque se insignificante, lo ponemos con letras grandes, se convierte en el ingrediente principal de cara al consumidor. Ejemplo, caldo de marisco en gigante... y luego vemos que de marisco tiene el 0,4%.  Esto se solucionaría con una norma que establezca un porcentaje mínimo del ingrediente para que pueda ser destacado.
• Utilizan letras pequeñas o lugares poco visibles del envase para poner información importante sobre el producto, como los ingredientes o las advertencias, lo que dificulta que los consumidores la encuentren. Yo muchas veces saco una foto con el móvil de la etiqueta y luego la amplio, para poderla leer.
9. Promociones engañosas: Los envases pueden incluir afirmaciones de descuentos o promociones que en realidad no ofrecen un valor significativo. Por ejemplo, un producto puede anunciar un "descuento del 50%", pero el precio de venta original puede haberse inflado previamente. También puede decir que te regalan dos salchichas que previamente han eliminando.