12 febrero, 2010
Máquina vending de leche fresca
Hoy me he encontrado con está máquina expendedora de leche fresca. Se ordeña a las seis de la mañana, después se traslada a la coperativa donde se somete a un proceso de pasteurización y se envasa para que llegue a las máquinas expendedoras, donde permanece a una temperatura inferior a los 4ºC.
La leche procede de la cooperativa Bizkaia Esnea, que son los mayores productores lácteos de Bizkai, producen 50.000 litros diarios en 56 caseríos.
Un litro, un euro. Los caseros cuando venden la leche a la gran distribución obtienen 24 céntimos por litro, cuando eliminan intermediarios y venden la leche en máquinas de vending obtienen el doble, 48 céntimos por litro.
Si te animas a probarla, la máquina está en Bilbao, en un frutería enfrente del bar EME
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En Madrid también está: Mercado de la paz.
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